疑难问题
三人一起开个品牌加盟串串店，一人去后厨学，一个人去学串菜，我去前厅学服务。前后大概花了有50万，股份当时说是70%是资金股30%经营股，资金三个人分别注入比例是3:3:2 （后厨的注入最少），然后等店开了一周多，后厨突然说不干了。一周多培养个人就走了，他的股份怎么算
律师分析
餐饮很辛苦，不是每个人都能干得下来的。不来的合伙人，股份占比少，未来跟他挂钩就少，资金投入少，即便亏损他的损失最少，所以，对方更容易走人。你们需要明确走了的合伙人他是不是要退伙，还是仅仅闹下情绪，耍点脾气。还有，你们是否同意对方退伙。
退伙需要对方明确提出来，或者你们给对方明确说“你是不是要退伙”，不能模棱两可，含含糊糊。否则，后期如果有新增的合伙事业亏损，对方会认为他已经退出合伙了，他不应该承担这些新增的亏损，你们一方则会认为对方只是闹情绪，没来做事而已，而且也没谈过退伙结算的事，三个人更没有坐到一起办理过退伙结算，对方都没有退伙，既然都没有退伙，当然就要跟你们一起共同承担后期新增的亏损。双方好像都有点道理，最后闹得不可开交。
退伙和退伙结算是两个独立的事，可以先退伙后面再来退伙结算。退伙是退伙结算的前提，但不能认为，没有退伙结算，就不算退伙或者退伙无效。当然，退伙和退伙结算一起完成是最好的，避免长期拖泥带水，纠缠不清。合伙人有信心继续经营下去的，赶紧补位补后厨，没有信心的，赶紧散伙止损。如果你们约定有合伙期限的话，本质是对方违约。